Ein traditionelles grönländisches Kaffemik

Je mehr, desto besser

Das traditionelle grönländische Kaffemik ist ein geselliges Beisammensein zu festlichen Anlässen, um besondere Ereignisse wie Geburten, Geburtstage oder Konfirmationen zu feiern. Wirklich jeder feierliche Anlass bietet einen guten Grund für ein Kaffemik. Das Wort „Kaffemik“ bedeutet so viel wie „über Kaffee“, wobei das Treffen auf einen Kaffee nur ein Vorwand ist, um sich sehen zu lassen und sozialen Austausch zu pflegen.

Im Normalfall ist der Gastgeber selbst die gefeierte Person. Zu dieser Art von Anlass wird das feinste Porzellan hervorgeholt und alles tagelang im Voraus geplant und vorbereitet. Für den Gastgeber bedeutet dies eine Menge Arbeit, aber das Wichtigste ist es, dass so viele Menschen wie möglich kommen – es gilt die Maxime: je mehr, desto besser!

Während eines Kaffemiks können durchaus mehr als 50 Menschen über den Tag verteilt kommen und gehen. Freunde, Familienangehörige, Mitarbeiter und Nachbarn schauen vorbei, um Kaffee zu trinken, etwas zu essen und sich zu unterhalten, bevor sie wieder gehen, um neuen Gästen Platz zu machen. Ein Kaffemik schafft im Allgemeinen eine freundliche und einladende Umgebung für alte und neue Bekannte. Da es ganz normal ist, dass viele Besucher vorbeikommen, haben Sie wirklich keinen Grund, schüchtern zu sein!

Bleiben Sie locker!

Bei einem Kaffemik herrscht eine sehr entspannte Atmosphäre und von den Gästen wird keinesfalls erwartet, dass sie sich besonders fein machen. Hier steht die Interaktion im Vordergrund, nicht die Mode. Die Tür steht fast jedem offen, der vorbeikommen möchte, und Einladungen werden normalerweise mündlich und heutzutage auch über die sozialen Medien verbreitet. Alles, was Sie tun müssen, ist Ihre Smalltalk-Fähigkeiten und einen leeren Magen mitzubringen. Denken Sie jedoch daran, Ihre Schuhe auszuziehen und sie vor dem Haus abzustellen, da es in Grönland als sehr unhöflich gilt, mit Schuhen ins Haus zu kommen.

Manchmal trägt der Gastgeber Landestracht, die je nach Landesteil und Geschlecht der gefeierten Person ein wenig unterschiedlich ausfallen kann. Die männliche Version dieser Tracht heißt in der indigenen grönländischen Sprache Qaqortumaartoq, die weibliche Version heißt Arnatoortoq.

Die Herrentracht ist etwas weniger farbenfroh und normalerweise eher funktional als dekorativ. Sie besteht aus einem weißen Kapuzenanorak aus feinen Materialien wie Seide und Satin, dunklen Hosen und Stiefeln, die als Kamiks bezeichnet werden. Diese Tracht ist manchmal mit eingefärbtem Robbenfell verziert, das in Streifen geschnitten und in die Kleidung eingewoben wird.

Bunte Farben und Muster kommen eher bei den Nationaltrachten der Frauen vor, die aus einer Bluse mit einem darüber getragenen Anorak und einer Hose bestehen. Die weiblichen Kamiks sind für gewöhnlich oberschenkelhoch und bestehen aus Robbenfell. Sie sind abgenäht mit Seide, die mit Blumenmustern bestickt ist. Diese Trachten sind wirklich sehenswert!

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Foto: Andrea Klaussner, Mads Pihl – Visit Greenland und Martin Johansen

Bringen Sie Hunger mit!

Bei einem Kaffemik erwarten Sie verschiedene grönländische Spezialitäten. Eine frische Kanne Kaffee ist obligatorisch, ebenso wie eine große Anzahl an Kuchen. Oft werden auch warme Gerichte serviert, sodass Sie möglicherweise die einzigartigen Köstlichkeiten des Landes probieren können, die man in diesen Breiten für gewöhnlich bei der Jagd erlegt.

In Grönland sind Jagd und Fischfang seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Kultur. Im Mittelpunkt stehen größter Respekt und Wertschätzung für Rentiere, Moschusochsen und Meerestiere, die für diese entlegenen Gemeinden die wichtigsten Lebensgrundlagen darstellen. Die Grönländer verwenden noch immer die traditionellen Methoden der Zubereitung und des Servierens von Speisen, z. B. das Kochen von Zutaten in Meerwasser, was diesen automatisch ein salziges Aroma verleiht.

Ein Kaffemik bietet eine großartige Gelegenheit, die grönländische Kultur wirklich aus nächster Nähe zu erleben und die Einheimischen direkt kennenzulernen. Wenn Sie während einer Expeditions-Seereise nach Grönland zu einem solchen Fest eingeladen werden, zögern Sie nicht, die Einladung anzunehmen. Betrachten Sie es als einmalige Chance, um mehr über das gesellschaftliche Leben der Grönländer zu erfahren.