Halifax - Oh Kanada

Halifax ist eine der weltoffensten und kultiviertesten Städte im Osten Kanadas. Hier treffen moderne Wolkenkratzer auf historische Kolonialbauten.

Bei diesem Ausflug haben Sie die Gelegenheit, die echten Besonderheiten Kanadas wie Blaubeeren, Weihnachtsbäume, The Bluenose (Segelschoner), RCMP (Die Königliche Kanadische berittene Polizei), Hummer oder Tim Hortons (Coffeeshop-Kette) kennenzulernen. Hören Sie die fesselnde Geschichte über die Halifax-Explosion und warum die Stadt Boston jedes Jahr eine riesige Fichte als Dankeschön zu Weihnachten erhält!

Lernen Sie Interessantes über die Royal Canadian Mounted Police (RCMP), die Royal Canadian Naval dockyards (Werft) und wie sie mit der britischen Monarchie zusammenhängen.  Erkunden Sie die Festungsanlage, die hoch über Halifax thront und einen 360 Grad Rundumblick bietet, oder die historischen Bauten und die klassisch viktorianischen Public Gardens. Sie passieren auch das Province House, Kanadas ältestes Regierungsgebäude und ein architektonisches Highlight.

Zwei legendäre Orte stehen auf dem Programm. Zum einen Peggy’s Cove mit seinen Felsablagerungen aus der Eiszeit vor 30 Millionen Jahren, zum anderen das Städtchen und UNESCO-Weltkulturerbe Lunenburg, bekannt als die Heimat des weltberühmten Segelschoners Bluenose. Nehmen Sie eine Gedenkmünze mit der Gravur der Bluenose als Erinnerung an Ihre Reise mit nach Hause.

Ein weiterer Höhepunkt dieser Tour ist der Besuch von Acadian Maple, ein Unternehmen, dessen Spezialität reiner Nova Scotia Ahornsirup ist. Aber auch andere Delikatessen, die aus dem Ahorn gewonnen werden, gehören zum Sortiment. Als Hobby begonnen, ist Acadian Maple heute zu einem florierenden Unternehmen herangewachsen, das Einheimischen und Besuchern ein großes Spektrum von Ahornprodukten anbietet – von herzhafter Barbecue-Soße bis zu süßen Naschereien und allerlei dazwischen. Ein Mittagessen mit regionalem Schellfisch ist ebenfalls in diesem Abenteuer an der Südküste inbegriffen.